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秋天吃柿子 这些事要知道

图片标签:  发布:2016-04-21  ....    来源:www.tuj8.co
秋天吃柿子 这些事要知道(点击浏览下一张趣图)   秋季吃柿子正当时。柿子属于老幼皆宜,营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素,而且还具有较高的药用价值,鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。鲜柿果中还含有无机盐、矿物质和黄酮。我们都知道如果空腹食用柿子很可能会出现结石的情况,那么,我们在食用柿子的时候还要注意哪些细节呢?


  1.空腹不能吃柿子


  因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。


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