警惕！孕妇须知吃羊肉的十大禁忌(2)

孕妇可以吃羊肉 但是要注意不能和相克食物同吃


　　3、孕妇不能将羊肉和醋同食：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，两者不宜混合。另外酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。所以吃羊肉火锅时，应当尽量避免用其他食物蘸醋。


　　4、孕妇不能将羊肉和柑橘同食：羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应，柚柑属于热性水果，与羊肉同吃容易助热生火。


　　5、孕妇不能将羊肉和栗子同食：羊肉和栗子二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至同吃可能还会引起呕吐。


　　6、孕妇不能将羊肉和辣椒同食：辣椒中富含维生素C（每克可含维生素C达198毫克），而羊肝内含的金属离子，可将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了辣椒应有的营养价值。另外，羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。





孕妇可以吃羊肉 但是要注意不能和相克食物同吃


　　7、孕妇不能将羊肉和豆酱同食：豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，性味咸寒，具有解除热毒之功效。但羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期同吃会影响身体健康，甚者引发痼疾。因此吃羊肉时，不要蘸豆酱。


　　8、孕妇不能吃山羊肉：中医上认为，山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用，适合孕妇食用。孕妇在选择上要注意。


　　9、羊肉不是所有的人都是适合吃的，有一些病症的人是绝不能吃羊肉的，像经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。


　　10、羊肉不能用铜器装。据《本草纲目》记载：“羊肉以铜器煮之：男子损阳，女子暴下物；性之异如此，不可不知。”这其中的道理是：铜遇酸或碱并在高热状态下，均可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食物，两者共煮时，会产生某些有毒物质，危害人体健康。