冬季吃萝卜好处多 春节萝卜8食疗吃法(7)

冬季吃萝卜好处多 春节萝卜8食疗吃法
　　胡萝卜烧豆腐干
　　取胡萝卜250克，豆腐干50克，海米10克。将胡萝卜洗净切成小方块，豆腐块切成小方丁，海米冲洗后用温水泡透。锅内底油七成热时放入胡萝卜丁，煸炒至七成熟时，放入黄酱5克，葱、姜各10克及少许料酒、味精、酱油翻炒，放入豆腐干及海米翻炒，淋上少许香油即成。此菜具有养血益气之功效。