致病10类家常菜搭配(8)

10类常见家常菜错误搭配 很容易致病
　　8、胡萝卜+白萝卜
　　白萝卜中的维生素C含量极高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。