青团的功效与作用禁忌 青团有什么营养

青团是清明节的传统美食，不仅好吃还有一些特定的功效，营养也不会少，是不可少的美食，清明节一起品尝一下吧！

青团的功效与作用禁忌

功效：
一般来说青团主要是由新鲜艾草以及糯米粉制成的，糯米粉味甘、性温，入脾、胃、肺经，具有补中益气的作用，适宜气虚自汗，劳动后气短、乏力等人群进行食用，有利于其健康。
其次青团中艾草属于一种温性的食物，适量食用可以去除体内的寒气，同时艾草具有一定去湿作用，所以青团适量食用具有一定驱寒除湿的作用。
最后就是青团中，艾草具有一定温经止血的功效，可用于于吐血、衄血、崩漏、月经过多以及经寒不调等症。
禁忌：
正常情况下来说，青团主要是由艾草和糯米粉制成的，这些食材并没有什么明显的副作用，对于人体来说，适量进行食用，也不会对人体的健康造成威胁。
但由于糯米粉中含有大量的淀粉以及膳食纤维素，这些物质在人体中比较难被消化，食用过可能会加重人体肠胃负担。
其次就是艾草属于一种中药材，具有一定药性，过量食用容易导致人体出现亏损，因此食用青团一定要适量，不宜食用过多。

青团有什么营养

1.青团中还有很多营养元素，包括铁元素，维生素，锌元素等一些矿物质元素，这些对于我们人体都是非常重要的。
2.糯米是具有健脾暖胃的作用的，在其中含有的钙元素，糖分，铁元素，多种维生素等物质，可以补充人体所需要的能量。

青团什么人不能吃

老年人和小孩不宜吃青团
老年人和小孩不太建议吃青团，实在要吃，一定要控制量，吃一个尝尝即可。因为制作青团的主要材料是糯米，黏性大，是一种不好消化的食品。老年人和小孩这两类人群，消化功能都不太好，一个是因为年龄增长消化能力弱，一个是消化能力还没发育成熟。吃青团对他们来说，无疑是让消化系统“雪上加霜”。老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。