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青瓜怎么切 5种切青瓜的基本刀工

图片标签:  发布:2022-10-25  ....    来源:www.tuj8.co
2.可先将侧边整型,旁边多出来的边边可以稍加切割去除。
直切段:
青瓜怎么切 5种切青瓜的基本刀工
1.小黄瓜横切成两段,再从中间切成对半成4等份。
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2.中间有籽的食材需去籽,以免籽容易出水影响料理口感。
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