保护眼睛要补充五种营养素 这些食物可常吃补充营养素

眼睛是心灵之窗，故而保护眼睛就成为我们生活的一部分，下面我们就来说说保护眼睛要怎么吃：

保护眼睛要多吃这些
花青素：花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障
。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
叶黄素及玉米黄素：在类胡萝卜
素家族里，只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米黄素与叶黄素的摄取，能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
β胡萝卜素：β胡萝卜素可以在体内转变成维生素
A。因此，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜
的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症
、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
DHA：眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸
。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物：深海鱼，如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
锌：有研究发现，锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰富的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
保护眼睛要吃什么？
1、多吃菠菜眼睛“亮”
菠菜是深绿色叶菜中的一种，含有大量叶黄素，对于预防白内障有很大帮助。根据研究，绿叶蔬菜