幼儿秋季营养膳食小知识 学龄前儿童膳食指南适用年龄

西红柿菜花营养丰富，酸甜可口，可促进婴儿食欲。
鸭肉:秋天是鸭子最柔软的季节，鸭肉营养丰富，人体所需的氨基酸、不饱和脂肪酸和营养素丰富，鸭性寒冷，有滋阴养胃、利水消肿的作用，适合滋阴养津防止秋干，鸭肉适合身体虚弱、病初愈、经常着火的婴儿，鸭子可以说是金秋肉食中最好的滋补品。但是，请注意鸭肉冷，腹泻和脾胃虚寒的婴儿不要多吃。
推荐吃法:栗鸟鸭，栗子有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的效果，与鸭肉同食受到表扬。
芋头:淀粉丰富，营养丰富，蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等微量元素丰富。芋头质地光滑，易消化，具有健胃作用，特别适合脾胃虚弱者食用，是秋季婴幼儿和老年人食用的好产品。同时，请注意芋头煮容易消化。
推荐芋头玉米粥(把芋头切成丁，和玉米一起煮)，芋头炖。
秋莲藕:秋莲藕脆嫩多汁，甜味浓郁，易消化，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素、淀粉含量丰富，具有明显补充血气、提高人体免疫力的作用。莲藕生吃熟食的效果各不相同，莲藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁、多种维生素，其中维生素c和纤维素含量特别多，生吃具有清润的效果，特别适合点火的婴儿，对秋季干燥的预防有独特的效果。熟藕的药性由冷变温，无散瘀清热功能，益胃健脾，养血补虚，特别适合脾胃虚弱后婴儿食用。如果煲汤可加上一把绿豆可避免上火
推荐吃法：莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲，海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。
除此之外，在学龄前儿童饮食上还需要注意以下几点。
学龄前儿童饮食注意事项
合理安排饮食，一日三餐加1～2次点心，定时、定点、定量用餐；
饭前不吃糖果、不饮汽水等零食和饮料；
饭前洗手，饭后漱口，吃饭前不做剧烈运动；
养成自己吃饭的习惯，让孩子自己使用筷、匙，既可增加孩子进食的兴趣，又可培养孩子的自信心和独立能力；
吃饭时专心，不边看电视或边玩边吃；
吃饭应细嚼慢咽，但也不能拖延时间，最好能在30分钟内吃完；
不要一次给孩子盛太多的饭菜，先少盛，吃完后再添，以免养成剩菜、剩饭的习惯；
不要吃一口饭喝一口水或经常吃汤泡饭，这样容易稀释消化液，影响消化与吸收；
不挑食、不偏食，在许可范围内允许孩子选择食物；
不宜用食物作为奖励，避免诱导孩子对某种食物产生偏好。家长和看护人应以身作则、言传身教，帮助孩子从小养成良好的饮食习惯和行为。
在为学龄前儿童安排饮食时，可以参考以上方法哦。