白莲的功效与作用

白莲的功效与作用
白莲的功效与作用，白莲是植物莲的成熟种子，它也叫莲子，因为它外表为白色，所以被人们称为白莲，这种食材营养价值极高，能清热降火，而且能调节神经，看看白莲的功效与作用。

白莲的功效与作用1

1、清热去火
白莲是一种性质寒凉的食材，它能入心经可缓解人类的心火过旺，而且能起到清热降火的"重要作用，平时人们出现心神不宁，心烦意乱，以及口舌生疮等多种不良症状时，多吃些白莲就能让症状明显好转。
2、预防失眠
人们多吃些白莲还能预防失眠症状发生，因为白莲中还有丰富维生素和微量元素，它还还有一些莲心碱这些物质，能镇静安神，可提高人类中枢神经功能，并能加快人体内褪黑色素分泌，能提高人类睡眠质量也能预防缓解失眠。

3、预防高血压
白莲还是一种能预防高血压的养生食材，它还有大量的微量元素钾，还含有一些生物碱，这些物质被人体吸收后都能加快人体新陈代谢，而且能扩张血管，促进血液循环，也能防止血压升高，除此以外它还能降低血液粘稠度，可增强人体的抗凝血能力，对中老年高发的血栓或中风也有明显预防作用。
白莲的药用价值
治疗心律不齐是白莲最重要的药用价值，它能提高人类心脏功能，并能促进心肌收缩，而它含有的莲心碱则能增强人类心肌细胞的血氧能力，人们在出现心律不齐时及时用它煮水喝就能让症状好转，另外男性出现【遗】精滑精以及性欲减退等不良症状时，及时服用白莲也能起到明显治疗作用。

白莲的功效与作用2

白莲子怎么吃
1、白莲子特别适合用来做汤喝，在用白莲子做汤的时候，需要准备白莲子30克，红枣七八个枸杞一小把冰糖几块，另外还要准备一个银耳，把准备好的银耳提前放在清水中泡发，再把它底部的黄色部分去掉，白色部分撕成小朵。
2、处理好的银耳放在汤锅中，放入准备好的莲子，红枣，枸杞和冰糖莲子也可以提前洗净，用清水浸泡几小时，然后放入适量清水加热煮开，再用小火慢煮两小时左右，在煮的过程中要经常搅拌，防止银耳粘锅，一直煮到银耳软化汤汁变得粘稠后才可关火，关火后降温就能取出食用。