猪血的功效和作用和禁忌

猪血 韭菜：韭菜有杀菌消炎的作用，猪血也有解毒清肠的作用，韭菜与猪血搭配食用，可清肺健胃等。
猪血 菠菜：菠菜含铁也很丰富，同时含有大量的维生素E，猪血和菠菜一起吃不仅有利于补血生血、抗衰老，还可润肠通便、补铁等。
猪血 葱：猪血和葱搭配食用，可起到生血、止血的功效，而且色、香、味俱全，可口美味。