河蚌的做法怎样做好吃

河蚌的做法怎样做好吃
河蚌的做法怎样做好吃，在人们眼中，河蚌大多被视为一种食物，而往往忽略了它的其它功效。在中医药材领域，河蚌也是属于其中的一类，下面分享河蚌的做法怎样做好吃。

河蚌的做法怎样做好吃1

爆炒河蚌肉的做法
1：河蚌2个（已经要摊位老板去掉了外壳）；蒜子适量；朝天椒适量；姜适量；紫苏适量；葱适量。

2：清洗河蚌，跟之前洗扇贝差不多的程序，裙边的黑色物质一律刮干净

还有这种黑色一坨一坨的，貌似是它的食物残渣，我看到好多都是水藻一类的东东，我也给一一摘掉了。