黄瓜腌制方法和配方

黄瓜腌制方法和配方2

配方
黄瓜 1根
蒜 2瓣
红辣椒 1个
生抽 20克
醋 15克
白糖 1勺
盐 3克
方法/步骤
腌黄瓜条，先准备黄瓜、蒜和红辣椒，黄瓜要挑新鲜的"。

将黄瓜切成长条，用刀切掉中间的瓤，这样腌出的黄瓜条更脆。

再用刀将黄瓜长条切成一寸长的小条，将红辣椒切成段。