乌鸡汤功效与作用
图片标签: 发布:2022-10-31 .... 来源:www.tuj8.co
2、看分股和断面
当归头部大而且头部没有分股为上品,当归身部分股比较少而且比较粗为好。当归的切面或断面颜色以黄白色或淡棕黄色为佳,有棕色油点,形成层环,切面或表面已经带绿褐色的,是受潮变质,不建议选购。
3、看整体色泽
当归整体颜色为黑褐色或土棕色为好,过于鲜亮金黄很可能是熏硫过的。看起来饱满、油润是好货。
4、闻气味
好当归闻起来气味浓郁,有泥土和种药味混杂的味道,如有酸味和刺鼻硫磺味则是过度熏硫的。
当归头部大而且头部没有分股为上品,当归身部分股比较少而且比较粗为好。当归的切面或断面颜色以黄白色或淡棕黄色为佳,有棕色油点,形成层环,切面或表面已经带绿褐色的,是受潮变质,不建议选购。
3、看整体色泽
当归整体颜色为黑褐色或土棕色为好,过于鲜亮金黄很可能是熏硫过的。看起来饱满、油润是好货。
4、闻气味
好当归闻起来气味浓郁,有泥土和种药味混杂的味道,如有酸味和刺鼻硫磺味则是过度熏硫的。
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