早餐店八宝粥制作方法

4、盖上锅盖用小火焖煮一个小时左右，盛在碗里，就可以美美的享受了。
八宝粥的做法大全3
八宝粥的做法大全至孕妇八宝粥：
世界上最伟大的人就是目前，在目前怀孕的时候，吃的食物都要特别小心，一定得是营养搭配均衡的，宝宝才能吸收到充足的营养，健康成长。把冬瓜，山楂糕分别切成小丁，糯米淘洗干净，砂锅中加足量的清水，把除这三种食材之外的桃脯，蜜枣，糖莲子，杏脯和核桃仁倒在锅里，用大火烧开之后改成小火慢炖，直至八宝粥变得浓稠，将桂花酱和白砂糖加在锅里，搅拌均匀即可食用。这道孕妇八宝粥味道香甜，非常容易消化，其中丰富的碳水化合物含量非常适合孕妇食用。

早餐店八宝粥制作方法2

八宝粥的做法怎么做
材料
红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克
做法
1、将红豆及花生洗净，用水泡 2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮30分钟，关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时，捞出。把莲芯去掉。红枣洗净，去核。葡萄干洗净。
2、糯米及黑米淘净，泡2小时，沥出。
3、取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

补气固脾八宝粥
熬粥5大秘笈：
1、泡米：要熬出又软又滑的粥泡米是第一步，至少浸泡30分钟让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂也易于消化吸收。
2，加冷水：水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥，一般稀粥大米和水的比例为：1：13稠粥大米和水的比例为：1：10（用一般米量杯）。
3、火候：一般米入锅用大火煮沸后，就立马转中小火不断搅拌，如果容易溢出就转为最小火慢慢的熬至浓稠，我一般喜欢用大砂锅熬粥，一来粥不宜糊底，二是不容易将米汤溢出损失营养，而煮出的粥会更加绵密。