家常菜15道菜谱图片

家常菜15道菜谱图片
家常菜15道菜谱图片，家常菜是我们中国菜的源头，中国菜讲究的就是色香味俱全，所以会通过各种的烹饪手段和器材来达到又好看又好吃的效果，下面是家常菜15道菜谱图片。

家常菜15道菜谱图片1

十五道家常小菜的做法
小锅饵丝。
云南的饵丝用大米制成，稍微一煮就熟，加上肉沫汤，韭菜，香菜，葱花，肉酱，辣椒油，花椒油、酸腌菜，以及自己喜欢的调味料，味道酸酸辣辣，口感软糯非常香~

酸腌菜炒饵块。
同样用大米制成，把饵块切成片，用家家户户自己腌制的酸腌菜炒熟，酸腌菜一般用云南的大苦菜制作，炒的时候非常容易熟，加上一小撮糖和一点点盐，味道很软糯~

家常炒饵块。
饵块的第三种炒法，类似腾冲的大救驾，我这里配菜是鸡蛋、火腿肠、青椒、酸腌菜、肉沫等，根据自己喜好添加，味道丰富~