小孩营养餐食谱大全
图片标签: 发布:2022-10-31 .... 来源:www.tuj8.co
2、馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。
3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
材料:豆腐300g、油适量、盐适量、肉末适量、干贝适量、料酒适量、姜汁适量、耗油适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋适量。
做法:
1、准备材料。
2、干贝洗净,加葱、姜、料酒上笼蒸一个小时。
3、豆腐捣碎,加肉末、鸡蛋液、盐、姜汁、鸡精,搅打上劲。
4、挤成丸子用温油炸微黄色。
5、葱、姜、蒜炒出香味,放入豆腐丸子,加开水、干贝是干贝汁、盐、料酒、耗油、鸡精,小火烧至入味,用水淀粉勾芡。
盐焗鸡粉蒸鸡腿
材料:鸡腿1个、盐焗鸡粉20克、料酒1汤匙、姜丝适量、小葱适量、芝麻油适量。
做法:
1、准备材料,葱切段姜切丝。
2、鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀。
3、淋上芝麻香油,抹匀。
4、包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好。
5、冷水下锅蒸,大火烧开后改中火。
6、蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟。
7、把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用。
大片牛肉
材料:牛肉500g、甜椒1个、白芝麻2匙、蚝油1匙、葱段3根。
做法:
1、准备新鲜牛肉。
2、高压锅清水煮15分左右,个人建议不加盐和香料,这样更健康。
3、牛肉放凉后切片,厚度如图,也可以切成自己喜欢的厚度。
4、取适量牛肉片加白芝麻、生抽、芝麻油、蚝油混合搅拌。
5、准备好甜椒及葱段。
6、锅内加油烧热,迅速加入拌好的牛肉片翻炒几下。
7、加入甜椒继续翻炒。
8、最后,出锅前放上葱段,香喷喷的牛肉就出锅啦。
缤纷炒饭
材料:灯笼椒100g、胡萝卜1根、干香菇5g、干木耳3朵、茭白1根、虾米30g、白米饭150g、油适量、生抽适量、香葱适量。
做法:
1、准备食材。
2、泡发香菇和木耳。
3、锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。
4、鸡蛋1个打散。
5、锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。
小孩营养餐食谱大全3
干贝豆腐丸子材料:豆腐300g、油适量、盐适量、肉末适量、干贝适量、料酒适量、姜汁适量、耗油适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋适量。
做法:
1、准备材料。
2、干贝洗净,加葱、姜、料酒上笼蒸一个小时。
3、豆腐捣碎,加肉末、鸡蛋液、盐、姜汁、鸡精,搅打上劲。
4、挤成丸子用温油炸微黄色。
5、葱、姜、蒜炒出香味,放入豆腐丸子,加开水、干贝是干贝汁、盐、料酒、耗油、鸡精,小火烧至入味,用水淀粉勾芡。
盐焗鸡粉蒸鸡腿
材料:鸡腿1个、盐焗鸡粉20克、料酒1汤匙、姜丝适量、小葱适量、芝麻油适量。
做法:
1、准备材料,葱切段姜切丝。
2、鸡腿加料酒,用盐焗鸡粉全部抹匀。
3、淋上芝麻香油,抹匀。
4、包上保鲜膜,腌制至少4小时,腌制过夜最好。
5、冷水下锅蒸,大火烧开后改中火。
6、蒸约15分钟,关火继续焖5-8分钟。
7、把蒸好的鸡腿泡进冰水了,再斩块食用。
大片牛肉
材料:牛肉500g、甜椒1个、白芝麻2匙、蚝油1匙、葱段3根。
做法:
1、准备新鲜牛肉。
2、高压锅清水煮15分左右,个人建议不加盐和香料,这样更健康。
3、牛肉放凉后切片,厚度如图,也可以切成自己喜欢的厚度。
4、取适量牛肉片加白芝麻、生抽、芝麻油、蚝油混合搅拌。
5、准备好甜椒及葱段。
6、锅内加油烧热,迅速加入拌好的牛肉片翻炒几下。
7、加入甜椒继续翻炒。
8、最后,出锅前放上葱段,香喷喷的牛肉就出锅啦。
缤纷炒饭
材料:灯笼椒100g、胡萝卜1根、干香菇5g、干木耳3朵、茭白1根、虾米30g、白米饭150g、油适量、生抽适量、香葱适量。
做法:
1、准备食材。
2、泡发香菇和木耳。
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