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自酿葡萄酒的做法

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
用虹吸管将酒液输入酒瓶里,不要将平底的酒泥吸起。
自酿葡萄酒的做法
可以享用了,无任何添加剂,原汁原味好香哟!
小窍门
1、葡萄一定要风干,不能有水。
2、接触葡萄的容器、搅拌棒都必须无油无水。
3、一般每10斤葡萄加1-2斤白糖,我家那位不太喜欢喝甜的,所以我只加了半斤糖,他感觉刚刚好。
4、发酵的时间根据气温而定,气温高发酵快。我是10月份开始做的,气温稍凉发酵时间长点。

自酿葡萄酒的做法2

一、喝葡萄酒的好处
1、美容养颜
自古以来,红葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。对女士而言,它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织,使女士们的皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。对男士而言,红葡萄酒可以活血化瘀,祛除疲劳,放松身心,帮助激活免疫神经网络,起到减缓生殖系统衰老的作用。
2、助于睡眠
由脑松果体分泌的激素褪黑激素控制着人的"睡眠周期,改善睡眠、能缩短睡前觉醒时间和入睡时间,而葡萄酒发酵过程中会增加褪黑激素产生的数量。适当的喝点葡萄酒是可以使神经中枢放松,而且红葡萄酒中有有助于睡眠的褪黑素,可以适当的调节人的睡眠周期。
3、助于消化
葡萄酒中含有丰富的山梨醇和单宁,这有利于胆汁和胰液的分泌,能增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性,加强胃肠道对食物的消化吸收,还可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。因此,适量饮用葡萄酒,特别是中老年人,能够起到助消化、利尿、防止水肿、防治便秘等作用,对身体十分有益。
4、保护心脏
葡萄酒中的多酚物质可以增强人体内一氧化氮合成酶的作用,使血液中的高密度脂蛋白升高,从而降低血胆固醇,防止动脉硬化,调节内皮功能混乱。有效的防止心脑血管疾病。另外,在所有的葡萄酒中,红葡萄酒中的白藜芦醇含量最高,白藜芦醇可以防止细胞癌变,抑制癌细胞扩散,所以葡萄酒也是癌细胞的克星。
5、减肥瘦身
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。
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