蒜泥拌茄子的家常做法

蒜泥拌茄子的家常做法
蒜泥拌茄子的家常做法，美食一直都是很多人喜爱的， 茄子的营养丰富，所以不少人都会去做一份美味的蒜泥拌茄子，那种味道令人流连忘返，下面为大家分享蒜泥拌茄子的家常做法。

蒜泥拌茄子的`家常做法1

食材
茄子 250克
大蒜 适量
精盐 适量
味精 少许
麻油 少许
白糖 少许
方法/步骤
首先将茄子洗净去蒂后上蒸笼蒸熟。

等茄子蒸熟冷却后撕成丝，放入容器里。

大蒜剁成细末或捣碎。