山药粥的做法大全

2、煲里注入清水，煮沸后，将糯米与山药丝一起倒入；
3、煮沸后，转中火煲大概80分钟后，糯米煲开了；
4、再加入红糖；
5、搅拌均匀，再煲30分钟，煲至糯米粥变浓稠即可；
6、熄火就可以装入碗食用啦。

冰糖的功效
冰糖的六大功效、
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的小儿疟疾、咳喘、口疮、噤口痢、风火牙痛；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对干咳无痰、肺燥咳嗽、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
一、生津止渴
润喉去燥，使人清爽舒适。
二、清热除火
冰糖不仅能清心泻火，清热除烦，还能够消除血液中的.热毒。
三、祛脂降压
冰糖能够使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。
四、解毒
冰糖清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
五、润肺
富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
六、化痰止咳
冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。

山药粥的做法大全3

1、粟米山药粥
原料、粟米50克、山药25克、白糖适量
做法、粟米用清水洗净;山药去皮，洗净，切小块备用。锅置火上，加入适量清水，放入粟米、山药块，大火煮沸后，再转小火煮至粥烂熟，加入白糖搅匀即可。

2、蛋黄山药粥
原料、蛋黄、山药、胡萝卜、白米