香蕉花有什么作用与功效

2：在炒锅中放油加热后，放入适量葱花，炒香后再把腌好的肉丝入锅快速翻炒，炒到肉丝变色以后，再把处理好的香蕉花入锅一起炒，翻炒均匀后加少量食用盐和生抽调味，再炒二分钟左右，加少量鸡精，炒匀以后直接出锅装盘就能食用。
香蕉花瓣的食用方法
1：香蕉花瓣炒鸡蛋
香蕉花瓣和鸡蛋是一对理想搭档，他们可以搭配在一起炒着吃，在做的时候需要采集那些新鲜的香蕉花花瓣，把它们洗净以后切碎放在碗中，在刻开3~4个鸡蛋到碗中，加适量清水和食用盐调匀制成蛋液，在炒锅中放油加热后，把蛋液入锅快速翻炒，炒成块状以后直接出锅装盘就能吃，这样炒出的香蕉花滋味特别好。
2：香蕉花瓣汤
香蕉花瓣做汤也特别好喝，在做的时候要准备一个砂锅，加入适量清水，放入适量仅仅，然后把新鲜的香蕉花瓣洗净，以后放到锅中加适量冰糖一起煮开，煮好后取出降温就能喝。用香蕉花瓣做汤时还可以把它与银耳红枣等自己喜欢的食材搭配在一起煮汤，那样会让做出的汤品口感更好，养生功效也会更加出色。