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切水果的方法和注意事项

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
西瓜。
西瓜可以说是夏天必备的西瓜,切西瓜的时候要一下切成两半,然后再继续把每一半切成三小块,没小块用到沿着瓜瓤和皮切,很容易把瓜瓤给切下来了。
切水果的方法和注意事项
草莓。
草莓的切法其实很简单,大家可以直接把叶子摘了即可,还有一种方法就是可以用吸管来,具体就是把吸管从草莓的底部插进去,这样一下就能把草莓叶子去除了。
切水果的方法和注意事项
菠萝。
菠萝很多朋友都爱吃,酸酸甜甜的味道很是符合大众的口味。但是菠萝去皮却很麻烦,首先要把菠萝的头部和尾部给切除,然后从中间切开,这样既可以方便的把芯切掉了。

切水果的方法和注意事项2

水果怎么切好看
道具:水果刀、牙签
材料:红苹果、黑豆
做法:
1、将苹果纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个做蟹脚,中间有果心的做螯。
2、将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀。
3、剩余两边弧型苹果块,将一端削去一小片。
4、用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八字形。
5、选较大的边,用2刀切出小V形做螯。
6、做为蟹脚的苹果,先对切,再由较小的边开始各切成4份,共8份。
7、蟹脚排好后,放上身体,再将插了牙签的黑豆做为眼睛。
TIPS:由于苹果容易氧化,切开后要先浸泡柠檬汁,才不会让螃蟹变黑。
切水果的注意事项
1.每切一道水果应立即擦拭遗留下来的果实渣及什味(若未善加处理,会造成如西瓜留有凤梨味或木瓜留有柳丁味等等)。
2、水果切完后,应尽速收好剩余的果实,最好收藏于冰箱,用保鲜膜包好。
3、切雕水果盘应注意卫生,不要只留意美感及速度。
4、工作台要随时保持干净,不能留有果皮残渣或溢出的.果汁等物。
5.擦拭过的抹布应立刻用清水冲洗干净备用。
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