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初学者做蛋糕需要些什么食材

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
低筋面粉过筛倒入乳化液里面;
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划重点:面粉搅拌手法要注意 用Z字型搅拌 避免面粉起筋;
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鸡蛋部分,把鸡蛋黄和鸡蛋清分离;
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