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家庭自制豆豉简单做法

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
3、装进发酵(酵)盆或蓝子里,盖上布或毛巾,等待发霉,大约3~5天就会长满霉(南方)。
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4、这是已发好霉的豆鼓。
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5、发好霉后,拌上盐,装进密封的容器里,3~6天,会发出浓浓的香味。
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