食盐是怎么生产出来的 食盐可以多吃吗

食盐并不是纯净物，它其中还含有一些杂质，但是食用盐都是安全的，只要是在正规渠道购买都是可以放心食用的。那么食盐是怎么生产出来的呢？食盐是否可以多吃呢？

食盐是怎么生产出来的

用海水、井水或者湖水等含有高盐的水，通过晒盐使水对盐的溶解度降低，盐就此析出，这样制盐叫做工业制盐，得到的盐为粗盐，杂质较多。粗盐经过溶解、沉淀、过滤、蒸发，经过多次反复此类操作，得到精盐，在经过食品加工以后，就制得了食盐。

食盐可以多吃吗

食盐不能多吃，盐是生命最基本的需要，但需要量也是有限的，超量则会导致高血压动脉硬化等疾病。世界卫生组织建议每人一天摄入6克盐，但目前我国居民食盐摄入量的平均值是这个建议量的1倍以上。所以，一定要握紧你手中的盐勺，在生活中一定要控制好食盐的进量。

海盐可以代替食用盐吗

不能。食用盐是指从海水、地下岩盐沉积物、天然卤水获得以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，还添加了一些防结块剂。从营养成分上来说，海盐其实要比食用盐更加有营养，其中含有丰富的矿物质以及微量元素，但是其还是不能够代替食用盐。 因为食用盐是经过层层的加工，其质地比较细腻，能够更加充分的和食物相互融合，使得食物的味道更好。其次食用盐就是食用盐的添加，食用盐为了遏制甲状腺功能的亢进，会在食用盐中加入碘，而这是海盐无法提供的，所以一般不会拿海盐代替食用盐。