血脂后吃什么好

导读：血脂厚吃什么好是让许多高血脂的人最担忧的问题。对于已经确诊的高血脂患者，首先进行饮食控制是降脂的基础。那么血脂厚吃什么好呢？

高脂血症的饮食原则

饮食调理的一般原则是：控制总热量，限制脂肪，减轻体重，并鼓励自己使用体内积累的脂肪。

1。保持日常食物的多样性

每天的食物种类应该增加而不是减少。各种食物都含有不同的营养素。除母乳外，没有任何天然食品能提供人体所需的全部营养。人体每天需要40多种营养物质。一种或几种简单食品根本不能满足脂肪肝患者的营养需求。因此，为了实现均衡饮食，我们应该吃各种各样的食物，包括谷类、动物性食物、蔬菜和水果、豆类、乳制品和油，以满足人体的各种营养需求。

2。谷物是日常饮食的基础。

随着人民生活水平的提高，我国许多大城市的动物性食品消费量有超过谷类食品消费量的趋势，对预防脂肪肝等慢性病危害极大。因此，要大力弘扬和发扬“以粮为本”的中国饮食优良传统，避免“以肉为本”的西方饮食的弊端。在谷物中，应该提倡一些粗粮。

3。适量食用动物性食物，每周食用海鱼2-3次。

动物食品是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。合理、适当地摄入动物性食品不会导致脂肪肝等慢性疾病的发生或加重。相反，由于动物蛋白的氨基酸模式更适合人类的需要，其赖氨酸含量更高，有利于补充谷物蛋白中赖氨酸的缺乏。同时，鱼类（尤其是海鱼）含有更多的不饱和脂肪酸，这在预防慢性病方面是独一无二的。这就是它的作用。因此，为预防和治疗脂肪肝，宜每天吃1至2块瘦肉（不含脂肪和荞麦油），每周吃2至3条鱼（尤其是海鱼）。

4。每天吃2对豆类及其制品

大豆卵磷脂能促进肝脏脂肪代谢，防止脂肪肝的形成。含有植物甾醇，不被人体吸收，能抑制动物胆固醇的吸收。大豆异黄酮还具有一定的抗氧化作用，这是脂肪肝患者所必需的。然而，由于氨基酸不能储存在体内，过量摄入豆类产品没有实际的好处。每天吃两到两颗豆子是合适的。