想知道夏天有什么好吃的？了解一下

导读：夏天有什么好吃的食物？夏天很热，人们吃不起东西，胃口变得很差。事实上，你也可以试着做些美味的食物。那么夏天有什么好吃的呢？

夏天有什么好吃的食物？

1。夏天吃自制豆腐

原料：豆腐、豌豆、玉米粒、蘑菇、木耳、胡萝卜、酱油、盐、糖、鸡精、淀粉。
实践：
1.1。豆腐片。把水放进锅里，用高热煮沸。把豆腐和（蘑菇、豌豆、玉米和胡萝卜）浸泡进去。
1.2。倒入油并加热到6度。将豆腐片煎至两面金黄色。取出机油并放在一边。
1.3。开始平底锅，加入洋葱，炒香，在平底锅里炒（蘑菇，豌豆，玉米和胡萝卜）和木耳，然后加入豆腐片。
1.4。然后倒入蘑菇汤、少许沙司、少许糖和少许盐，再搅拌一分钟。最后，用水淀粉拌散鸡精。

2。夏天吃茄子汁蘑菇茄子

实践：
2.1。在平底锅里加热少量油，加入两大汤匙番茄酱，用小火翻炒。
2.2。加入白醋、白糖、适量清水、少许酱油，拌入稀汁，不断翻炒。
2.3。倒入炒蘑菇，炒匀，汤汁浓时加入鸡精和芝麻油，从锅里出来。
2.4。这个方法，加上一点热豆沙，就成了。

3。夏天吃蘑菇和蔬菜心

成份：香菇、芸苔。
实践：
3.1。把卷心菜洗干净。在水里加点盐和油，把热卷心菜煮开。这样，煮熟的蔬菜可以保持良好的色泽，其他蔬菜也可以应用。
3.2。把卷心菜放凉。选择大小相同、表面光滑的蘑菇，并将茎去掉备用。
3.3。把油放进锅里，把蘑菇炒软。加入一些开水和文火。煮沸后，根据口味加入油、糖和盐。
3.4。小火炖蘑菇，直到它味道好，软，但不腐烂。拿一个长盘子，小心地把卷心菜放好。
3.5。把火关上，把蘑菇一个一个地放在另一边。把汤倒在蘑菇上的锅里。

4。红枣绿豆炖排骨夏季

成分：350克排骨，50克枣，50克绿豆，1200克清水，5克盐，3克鸡精，1克糖和10克生姜。