米饭的热量是多少千卡？米饭的详细营养成分

米饭是一种常见主食，每100克白米饭约含有约 130 千卡的热量。以下是米饭和其他主食的营养成分对比：
食物 热量（千卡/100克） 碳水化合物（克/100克） 蛋白质（克/100克） 脂肪（克/100克） 纤维（克/100克）

白米饭	130	28.2	2.7	0.3	0.3
全麦面包	247	47.5	9.2	2.0	7.4
燕麦片	68	12.3	2.4	1.3	1.7
糙米	111	23.7	2.6	1.8	1.8
面条	138	28.8	3.6	0.9	1.0
面粉馒头	239	50.5	7.3	1.3	1.8

可以看到，米饭的热量值比较中等，碳水化合物含量高，蛋白质、脂肪和纤维含量较低。与其他主食相比，燕麦片和糙米的热量较低，而全麦面包和面粉馒头的热量较高。需要注意的是，主食的热量值和营养成分也会因品种、加工方式、烹饪方式等因素而有所不同，上述数据仅供参考。