养生常识：易引发过敏的10种食物(11)

　　对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难等
　　对贝类过敏的人会出现荨麻疹、呼吸困难、异位性皮肤炎或过敏性休克的症状。
　　这类过敏症状通常在成人之后才会出现，因此也是少数不是儿童时期就能观察出的过敏源。
　　9、坚果
　　根据食物过敏组织(FAI)统计，在对坚果过敏的孩童之中，有91%的比例一生都无法克服，因此必须终生远离坚果类食品。坚果类中最常见的像是腰果、胡桃和杏仁。

　　登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦
　　10、小麦制品
　　登上过敏地雷食物排行榜第一名的原来就是小麦!因为对小麦过敏的人，甚至连在空气中呼吸到有小麦粉飘散的粉，都会引发些许过敏反应，甚至有许多人或许对小麦过敏还不自知。