饮食禁忌 你必须知道的喝酸奶八大误区(10)
图片标签: 发布:2016-05-05 .... 来源:www.tuj8.co
腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;
8.酸奶拒绝加温
很多资料上都说酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。
但若只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
贴心Tips:你可以把酸奶连袋或杯放入45℃左右的温水中缓慢加温,随着加温晃动,感觉其温和了,就可以饮用了,这可比在寒凉的冬天喝一杯冰凉的酸奶让人舒服很多。
酸奶可以温热后饮用
有说法是酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加。
且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中ss缓慢加温
因此说酸奶是可以加温后饮用的。可以把酸奶连袋放入45℃左右的温水中ss缓慢加温,随着加温晃动,等奶袋手感温热了,就可以饮用了。
总结:通过小编上文的介绍,你知道喝酸奶的八大误区有哪些了吗?你知道酸奶什么时候喝最好了吗?你知道喝酸奶的好处有哪些了吗?这些误区你一定要注意,喝酸奶本身是一件很健康的事,不要由于陷入这些误区而导致危害健康。
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