河豚为什么有毒 河豚怎么处理才没毒

河豚中毒的潜伏期多久

河豚毒素其实是一种神经毒素，它的潜伏期其实并不长，河豚中毒以后一般大约10分钟到4小时内发病，食用越多处理越不干净，发病越快，病情也会越重。发病速度快的，可以在吃下后半小时内，就出现临床症状。河豚毒素在河豚的肝脏、卵巢、血液、眼球、睾丸浓度比较高。中毒量少或者持续接触河豚毒素者，会在几小时内就有口唇麻木、肢体麻木、呼吸衰竭等临床症状。误食了河豚或者进食了没有处理干净的河豚鱼以后很容易出现河豚中毒。