什么是潮式月饼？潮式月饼的做法

在市面上流传得比较多的是广式月饼，但是随着月饼市场的发展，潮式月饼也越来越受到大家的欢迎，所谓潮式月饼，就是流行于广州地区的月饼，以下将为大家介绍月饼的相关信息和做法

什么是潮式月饼

潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区汉族糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一
常见的潮式月饼（圆形）的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种（可无内核）。

潮式月饼好吃吗

潮式包装特别，
两层间隔精美，
上下两层都是潮皇食府首创的潮式月饼呢。

首创的潮式月饼是潮皇的经典之作，
今年创新推出的芝士奶黄口味，
香浓新鲜的芝士飘香真诱人，
我们不客气啦!