8种食物抗脂肪肝脂肪肝患者如何安排一日三餐？

早餐:馒头(面粉50克)、稀饭(米50克)、红腐乳10克、咸菜10克。
午餐:米饭100克，韭菜炒鸡蛋(韭菜100克，鸡蛋50克)，菠菜牛肉丝(菠菜100克，牛肉50克)，番茄蛋汤(番茄50克，鸡蛋20克)。
晚餐:菠麦面饼(麦面50克)、米粥(米50克)、菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克)、腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。
水果品种的选择，中，脂肪肝适合吃苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖、有利于脂肪肝的水果，在调节胆固醇、肝脏保护、脂肪减少等方面有一定的作用。这里建议吃水果尽量在饭前或两餐之间饿的时候吃水果，减少正餐的饮食量，有效地控制脂肪肝的饮食。
脂肪肝如何预防？
1、合理饮食。每天三餐饮食合理，粗细搭配，营养平衡，足够的蛋白质可以去除肝内脂肪。
2、适当运动。每天坚持运动，看自己的体质，选择适当的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动，从小运动量逐渐进行，逐渐达到适当的运动量，加强体内脂肪的消耗。
3、慎重使用药物。肝脏是人体化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，平时不要动不动就吃药。对于出现症状的脂肪肝患者，在选择药物时要注意药物的毒副作用。
4、另外，心态要开朗。不要生气，不要生气，注意劳动和休息的结合也很重要。