燕麦片的功效和作用

燕麦片护发
燕麦蛋白质在头发表面形成保护膜可以保持头发内水分的相对稳定，从而保持头发的光滑、柔顺和亮泽。能有效的防止头发失水过多，头发过度干燥，头发静电增加，导致乱发、飘发等现象。包含头发和头皮所需的营养成分，能维护头发和头皮的自然平衡，强韧秀发，散发健康光泽。
燕麦片减肥
因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，加上吸水性强，容易让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样。燕麦降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
三、燕麦片的食用禁忌
一次不宜太多
吃燕麦一次不宜太多.因为其中的植酸含高，会阻碍人体对钙、磷、铁等矿物质的吸收，影响肠道中矿物质的代谢平衡。吃燕麦一次不宜太多，否则会造成胃痉挛或是胀气，最佳食用量是每餐40克左右。

燕麦片的功效和作用2

预防心血管疾病
燕麦片含有皂甙，具有降低血清胆固醇、甘油三酯等功能；燕麦中所含的大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症；燕麦中还含有大量纤维素，可以用来维持血糖正常平衡和抑制胆固醇吸收。因此，燕麦片可以用来防治心血管疾病。
减肥瘦身
燕麦片热量低，由含有丰富的纤维素，容易使人产生饱腹感，而且还能促进排便，所以，燕麦片是很好的减肥食物。
解酒功效
燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒。
改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平，从而让人改善情绪，放松心情。

美白祛斑
燕麦中含有很多抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑。
保湿润肤
蛋白质是燕麦最主要的成分之一，蛋白质经酶解变成含有亲水基因的肽和氨基酸，可以有效吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
补充钙质