腊鱼怎么蒸才好吃

拌匀即可

腊鱼怎么蒸才好吃2

食材
腊鱼 300克
辣椒 3克
蒜 2克
豆豉 5克
食用油 3克
方法/步骤
锅内加入适量水，放入浸泡洗净的腊鱼块，水开后再煮2、3分钟，捞出备用。

锅内放少许油烧热，将沥干水分的腊鱼放入，中小雁随火慢煎，一面煎好后煎另一面。