河虾的营养价值及功效

河虾的营养价值及功效
河虾的营养价值及功效，虾是在家庭菜桌上很常见的一类海鲜，因为它不但好吃而且好做，还有很多不同的做法，可以煎、炒、蒸，而且一般人群都可以食下面分享河虾的营养价值及功效。用，

河虾的营养价值及功效1

河虾的功效和作用
1、补肾壮阳。河虾味道甘咸，属于温和性的食物，可以入五脏，尤其对肾有很好的滋补作用，可以用来治疗阳痿、肾虚、早泄、梦遗等症状;
2、通乳抗毒。河虾比较适合产后哺乳期的人群食用，因为它有催乳产乳的作用，而且对于一般的痔疮等都有一定的治疗功效;
3、保护大脑。河虾里含有虾青素，可以对大脑起到保护作用;
4、缓解神经衰弱。河虾的虾皮有一定的镇静作用，对受了刺激的神经有一定的缓解改善作用;
5、促进生长发育。河虾里含有儿童成长的时候必不可少的矿物质，而且河虾容易消化，被人体吸收，所以对儿童发育有一定的促进作用;
6、保护心血管系统。河虾里面含有的镁元素对于心脏可以起到一定的保护作用，而且有利于预防高血压和心肌梗死等疾病;
7、可以缓解疲劳，提高视力，减少皱纹的生长，提亮皮肤;
8、帮助集中精力。因为河虾里面含有多种脂肪酸，重叠起来可以使人保持长时间的集中精力。

河虾的营养价值
河虾里面含有丰富的.高质量的蛋白质，跟平时日常生活中所见的含有蛋白质的食物相比，是它们的十几倍，是人体补充蛋白质的很好的来源，而且河虾比起平常食用的鱼类海鲜等脂肪也比较低，还有丰富的维生素等对人体有营养的元素，是人体营养均衡的很好的食物，而且肉质鲜嫩，容易消化吸收。
河虾怎么吃
1、可以水煮河虾食用;
2、可以炒河虾食用，或者将河虾跟其它菜类炒在一起食用;
3、可以把河虾的肉碾碎，制成虾滑食用;
4、可以在涮火锅的时候直接煮熟食用;
5、可以用来煮粥、煮面食用。
河虾其实有很多吃法，我们就不一一介绍了，大家可以根据自己的口味和喜好自行制作，但是制作的时候要将虾线去掉，清洗干净。