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哪里产的枇杷好吃

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
看形状:果实外形要匀称。味美甘甜的枇杷一般整体形状呈椭球形,上面较底座略小,表面突出微鼓更佳,一些畸形的枇杷可能发育不良,口感太不好。
看果皮:果皮茸毛完整。这是鉴别枇杷是否新鲜的重要方法,如果茸毛脱落则说明枇杷不够新鲜。另外,如果表面颜色深浅不一则说明枇杷很有可能已变质。
看果蒂:选择有蒂的枇杷,这样的枇杷在摘取的时候是比较小心的,而且这样的枇杷拿到家里能保存的时间会更多,会比较新鲜,不会破坏它的味道。
尽量购买散装产品。散装枇杷质量好坏看得见,而整箱装的则可能有“猫腻”,如果要买整箱的,尽量买知名品牌。
哪里产的枇杷好吃
枇杷的种类有哪些
一、常见枇杷的品种
枇杷的品种有白沙枇杷、软条白沙、解放钟、大五星、洛阳青、洞庭枇杷、光荣、早钟6号、长红3号、大红袍、白玉、福建的白梨和江苏的白玉、乌躬白等。
白沙枇杷:白沙枇杷果肉呈白色、乳白色或淡黄色。果皮薄,肉厚汁多,肉色晶莹,肉质细嫩,酸甜适度,入口而化,爽口不腻,品质佳,适于鲜食,每年的5月中旬成熟。
软条白沙:国内枇杷最著名珍品。果实长圆形,单果重约25克,肉色乳白,质细嫩、多汁、味鲜甜而浓、品质极优,含糖17%。果皮色淡黄、多锈斑、极薄、韧而易剥,剥离后自然卷拢。该品种果实品质极佳,惟不耐贮。6月上旬成熟。
解放钟:呈倒卵形或长倒卵形(梨形),果皮橙红色、易剥离;平均单果重70-80g,风味偏淡、偏酸。该品种抗性强,适应性广,耐贮运,既可鲜食又可加工。5月上、中旬成熟。
大五星:枇杷之王—大五星平均果重81克、最大194克,系目前国内果型最大的枇杷品种。果皮橙红、风味浓甜,糖度高,品质极上等,克服了解放钟风味偏酸的缺点。果实硬度高,果皮韧性强,耐贮藏运输。5月上旬开始成熟。
洛阳青:果实倒卵形,平均单果重32.7克,果皮橙红色,厚而粗,易剥,果肉较厚、橙红,洛阳青除鲜食外是罐藏的良种。果实5月下旬~6月上旬成熟。
洞庭枇杷:平均果重30.2g,味清淡,酸多甜少,品质较差。
光荣:果实圆形,平均单果重45克,果面、果肉橙黄色,甜酸适度,光荣品质好,鲜食加工兼宜。果实5月下旬成熟。
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