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油麦菜怎么做好吃?油麦菜怎么种植

图片标签:  发布:2022-11-01  ....    来源:www.tuj8.co
油麦菜怎么做好吃?油麦菜怎么种植
4、合理追肥:油麦菜栽培中应保持清洁卫生,生长前期和中期使用0.3%磷酸二氢钾、尿素溶液进行叶面喷施3——4次。整个生长期追肥2——3次,每亩施尿素5——10公斤或硫酸铵10公斤。
5、病虫防治:油麦菜的虫害主要是蚜虫,可用40%乐果乳油800倍液喷施。病害主要是霜霉病和软腐病,分别用70%代森锰锌可湿性粉剂300——500倍液和0.02%农用链霉素喷雾防治。
6、适时采收:油麦菜的叶片数达到30——34片、株高45——48厘米、开展度60——69厘米时,可以在距地面2——3厘米进行一次性采收,采收后除去老叶、病叶,及时供应冬季市场。

怎样吃最科学

1、油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会破坏营养成分,影响脆嫩的口感和鲜艳的色泽。
2、油麦菜还是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。
3、油麦菜怕成,酱油、生抽、盐要少放才好吃,否则成菜会失去清淡的口味。还要特别提醒的是,油麦菜性质凉寒,因此尿频、胃寒的人不应多吃。

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