多少纤维太多？

过多的纤维也可能导致营养缺乏，因为它会干扰人体吸收基本营养的能力。这种不良结果是因为纤维与矿物质结合，包括钙，镁，锌和铁。

治疗

可以通过增加液体摄入量来减少消耗过多纤维的症状。食用过多纤维的症状可通过以下方法减轻：
减少纤维消耗、增加液体消耗、多运动、避免食用会增加腹胀的食物，例如口香糖、症状严重的人可能会选择低纤维饮食，这意味着每天要吃10克纤维，直到症状得到更好的控制为止。这种饮食最常见于患有严重消化疾病或手术后的人。
根据医学研究所食品和营养委员会的数据，低纤维饮食可以满足一个人的日常营养需求。

低纤维饮食强调：

每份少于2克纤维的面包和谷物产品、罐头或煮熟的水果和蔬菜、煮熟的肉。

隐藏的纤维来源包括含有以下成分的产品：

菊粉，难以消化的多糖、大豆壳、麦芽糊精、瓜尔胶、燕麦纤维。

最好的纤维来源

纤维有两种基本类型，可溶和不可溶。尽管人体无法消化其中的任何一种，但它们都是健康饮食所必需的。可溶性纤维在消化系统中的水中分解并形成凝胶。它有助于保持大便柔软并减慢消化过程。
当不溶性纤维通过消化系统时，它根本不会分解。它增加了排便的体积，并有助于食物的移动。个人可以通过食用富含以下物质的饮食来努力达到建议的每日膳食纤维水平：
整个水果，尽管果汁纤维含量低、蔬菜、坚果和种子、豆类、全谷类、饮食中必须包含多种富含纤维的食物。这确保了人除了纤维之外还将获得多种营养。它还将帮助他们食用可溶性和不溶性纤维之间的良好平衡。
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导读：饮食中的纤维过多会引起腹胀，气体和便秘。一个人可以通过增加体液摄入量，锻炼身体和改变饮食来缓解这种不适感。

天然存在的纤维通常比添加纤维制成的食物更易于人体处理。因此，全谷物和新鲜水果通常比高纤维补充剂或强身糕更有效。

饮食中纤维的益处