脂肪：它们可以健康吗？

天然坚果最适合高血压人群。检查标签是个好主意。

摄入健康脂肪的美味秘诀

以下是一些减少不健康脂肪摄入量和改善健康脂肪摄入量的美味秘诀：
在沙拉中加入葵花籽以增加口感，并使用橄榄油和醋代替现成的沙拉酱。
尝试用天然花生或杏仁黄油代替黄油来做面包或烤面包。
购买整个玉米粒，然后在家制作爆米花。将其放在有盖的锅中，然后“弹出”。不需要油。
并非所有的脂肪都是坏的。有些会增加患心脏病和其他问题的风险，而另一些则对健康有益，需要吸收营养。
关键是要在饮食中用好脂肪代替坏脂肪，而不要浪费脂溶性营养素。
美国心脏协会（AHA）有一个交互式计算器，可以告诉您需要多少脂肪。
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