圣诞节吃什么传统食物 8人份大餐菜单

先处理所有需要清洗或切丁的食材，包括温莎拉的蔬菜切条状、蒜瓣剁成蒜末、火鸡填料切丁、鸡蛋打成蛋汁和热苹果汁所需的苹果切块、柳橙与柠檬取皮以及香料碾碎。

STEP2 料理美味火鸡

将火鸡填料均匀混合后，淋上鸡高汤与蛋准备放入烤箱。以摄氏165°C烘烤约40分钟。高汤用量以盖过填料表面一指幅高度为宜，确保填料可完整吸收高汤，增加料理风味。填料火鸡可先将未熟的填料从鸡屁股塞入之后再烘烤，风味较佳，但需要较长料理时间。或者可以让填料与全鸡分开烘烤，可节省料理时间。2