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>> 鲜牛肉怎么做好吃又嫩
鲜牛肉怎么做好吃又嫩
图片标签: 发布:2022-10-31
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来源:www.tuj8.co
鲜牛肉怎么做好吃又嫩
鲜牛肉怎么做好吃又嫩,牛肉是我们常见的肉,牛肉的营养价值很高。做牛肉的一大难点就是怎么让它变得滑嫩。其实啊,炒牛肉的调料配菜都要用的非常的简单,下面分享鲜牛肉怎么做好吃又嫩。
鲜牛肉怎么做好吃又嫩1
原料:牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。
做法步骤:
第1步、新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒,五香粉,孜然粉和盐腌十分钟。
第2步、十分钟以后,加入淀粉。鸡蛋清。和少许芝麻油用手抓均匀。
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