鳄梨要怎么吃好

4、加入番茄汁及适量清水搅匀。
5、然后用保鲜膜封好口，放入微波炉中高火加热3分半钟。
6、揭去保鲜膜后即可食用。
鳄梨怎么看熟
1、看颜色。
当鳄梨比较生涩的时候，其外皮颜色呈现鲜绿色或墨绿色，而熟了的鳄梨颜色会逐步变黑，颜色偏于黑绿色。
2、捏软硬。
判断鳄梨是否成熟的最直观的方法就是捏软硬，如果果实捏起来很硬，说明还未完全成熟，如果非常软，则表示成熟过度，甚至已经烂了，一般当果实捏起来软硬适中，富有弹性的时候，则表示鳄梨已经成熟。

鳄梨的功效与作用
1、首先适当的食用一些鳄梨是可以预防癌症的发生，特别是女性朋友们经常食用一些鳄梨，对于防治宫颈癌的效果也是非常好的，还可以更好地保护女性子宫的健康。
2、鳄梨还具有不错的护肤美容的功效，因为鳄梨中的丰富的维生素和植物油脂，对皮肤有很好的美容功效，适当的食用一些鳄梨，可以起到非常不错的保湿、去角质、防晒的作用。
3、另外，经常食用一些鳄梨，对于帮助我们大家保护眼睛的健康也是非常的有好处的。
因为鳄梨中的维生素有很多，其中维生素A、维生素E和维生素B2等等这些营养物质，适当的摄入可以帮助我们大家有效的预防多种眼科疾病，对于帮助我们大家保护眼睛视力的效果很不错。如果是经常对着电脑工作的人群，适合多吃。
4、鳄梨还具有很不错的降低胆固醇的保健功效，鳄梨中的植物油脂中80%以上是不饱和脂肪酸，非常的容易被我们人体所消化吸收，并且可以有效的降低胆固醇，预防心脑血管疾病的发生。

鳄梨的营养价值
鳄梨这种美味水果的营养价值是非常高的，并且含有丰富的营养物质，鳄梨中维生素（A、C、E及B族系列维生素等）含量是非常高的，并且还含有多种矿质元素，比如钾、钙、铁、镁等等这些营养物质的含量都是极为丰富的。
另外，鳄梨是一种高能低糖的水果，经常食用还可以帮助我们大家起到非常好的降低胆固醇和血脂的作用。