巧克力对您有好处吗?
图片标签: 发布:2023-02-09 .... 来源:www.tuj8.co
巧克力的有益成分存在于可可固体中。白巧克力只含有可可脂,因此根本不含脂肪和糖。但是,它实际上没有咖啡因,因此可以使孩子保持镇定。
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导读:英国每年在巧克力上的支出超过30亿英镑。但这并不仅仅是自我放纵-巧克力对您的大脑,心脏,情绪等具有积极作用。
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可可是“清洁饮食”的英雄,可可粉是未经烘焙的未加工的可可豆,可以粉末或小粒形式获得。具有比烘焙过的巧克力或可可豆更高的抗氧化剂含量,它富含镁,铁,钙和钾等矿物质。
尝试Choc Chick有机可可粉(£3.39,100克,Holland&Barrett)或The Raw Chocolate Company Fairtrade有机可可粉粒(£ 4.19,150g ,The Raw Chocolate Company)。
您也可以购买生巧克力棒。基本营养价值(脂肪,碳水化合物,蛋白质)与黑巧克力大致相同,但抗氧化剂和微量矿物质含量高得多,而GI等级则较低,因为它们未加糖甜味。它们更浓郁的风味可能意味着您少吃就能满足。
尝试使用iQ的原始豆到酒吧(35克,1.99英镑,iQ)奶油和甜味,并留有余味可可。富含椰子花蜜,富含铜,锰,磷和纤维。Mulu Silk Dairy Free生巧克力(74克,2.99英镑,Holland&Barrett)用未加工的龙舌兰花蜜增甜,而Ombar的Coco Mylk(1.99英镑,35g,Ombar)则结合了有机生可可,奶油椰子和椰子糖。在The Raw Chocolate Shop中找到更多信息。
营养学家Cassandra Barns说:
"可可豆中的黄烷醇含量很高-与抗氧化活性有关的植物化合物。可可中的黄烷醇被认为有助于改善心脏的循环,并可以通过帮助降低血压,减少炎症,减少血液粘稠度甚至提高胆固醇水平来降低患心脏病的风险。
为健康喝酒
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