健康的烘焙技巧

由于香蕉可以增加含糊的果味，因此，抵消这种味道的一种方法是用等量的香蕉泥捣碎一半的油脂。
额外的好处：大香蕉可提供380mg的钾，这可能有助于保护您的心脏。

注意你的份量

花一些时间来考虑部分。制作“迷你”版本的甜食和烘焙食物意味着您可以品尝到所有口味，同时减少每部分的脂肪和千焦耳含量。另外，托盘蛋糕（例如我们美味又健康的胡萝卜布朗尼食谱）用途广泛，因为它们可以轻松切成较小的正方形。
在份量方面，松饼罐是您的新最好朋友。使用预先分配的松饼罐而不是大蛋糕罐来制作烘焙食品，将有助于提高份量。
如果是片状或盘状蛋糕，请使用快速锁定袋或小容器将烘焙食品分成对SmartPoints?友好的部分。将蛋糕，切片或松饼分成单独的袋子，这意味着您几秒钟就不会再去了。此外，将烘焙食品存放在有盖的不透明容器中，有助于您在不饿的时候更加零食。
如果您想烤，但又没有人在旁边分享结果，为什么不再冻结一些部分呢？香蕉面包等面包和布朗尼蛋糕等托盘蛋糕最多可冷冻4个月。准备就绪后，在冰箱中解冻，然后在烤箱或微波炉中加热。
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