含糖饮料和果汁会增加早期死亡风险

导读：大多数人都知道含糖饮料并不健康，但一项新研究发现果汁并不好。研究人员说，实际上，定期食用它们可能会缩短您的寿命。

研究作者让·威尔什说：“ 喝更多含糖饮料（包括果汁，苏打水和其他含糖饮料）的老年人可能会早死。” 她是亚特兰大埃默里大学医学院的副教授。
威尔士说：“ 减少苏打水和其他含糖饮料的消费也应包括果汁，而这些努力应包括成年人和儿童。”
在这项研究中，Welsh和她的同事收集了平均年龄为64岁的13,440名男性和女性的数据，这是2003年至2007年的一项大型卒中研究的一部分。在这些参与者中，有71％是肥胖或超重。
参与者被问及他们喝了多少加糖饮料。在平均六年中，1,168名参与者死亡。
研究人员发现，与喝最少糖的饮料相比，喝含糖最多的饮料（包括100％果汁）的人在研究中死亡的几率更高。
此外，每多喝12盎司的饮料，风险就会更大。
该报告于5月17日在线发布在JAMA Network Open上。
波士顿哈佛大学陈灿公共卫生学院营养学系的研究科学家玛塔·瓜施·费雷说，在美国，每天约有一半的人口至少消费一种含糖饮料。
“大多数人都知道，苏打水和其他含糖饮料-包括汽水，果汁饮料和能量饮料-与体重增加和不良健康影响有关。但是，果汁仍然被许多人普遍认为是更健康的选择， ” Guasch-Ferre说。
她补充说，证据表明，含糖饮料与糖尿病，心脏病和肥胖症的风险增加有关。果汁的证据尚不清楚。
Guasch-Ferre解释说，全汁含有一些营养素，可能对健康有益，但它们也含有相对大量的天然糖。
她说，尽管果汁增加了患糖尿病和心脏病的风险，但完整水果却没有。
Guasch-Ferre说，目前的建议建议每天喝不超过4至6盎司的果汁。
“尽管果汁不像加糖饮料那样有害，但应在儿童和成人中节制食用，特别是对于那些试图控制体重的人，” Guasch-Ferre说。
基于水果的冰沙通常被视为更健康的选择。她说，然而，它们的成分可能有很大的不同，并且对它们的健康影响的研究还很有限。此外，冰沙通常含有很高的卡路里，因此不建议用作日常饮料。蔬菜汁是果汁的低热量替代品，但可能含有大量盐分。