您的饮食中有多少糖？

2013年发布的一份报告显示，成年人的卡路里总摄入量中有将近13％来自高风险来源，例如糖和高果糖玉米糖浆。
心脏病专家Aseem Malhotra博士在2013 年的BMJ中写道，补充糖分的饮食建议正在损害人们的健康。马尔霍特拉博士说：
“不仅食品行业操纵了这一建议以牟利，而且实际上它是肥胖和饮食相关疾病的风险因素。”
当前，美国和欧洲的食品标签仅包含每份糖的总糖含量信息，而未提供有关添加糖的详细信息，这使得人们几乎无法发现加工食品中添加了多少糖。
好消息是，不久将要求食品标签显示添加糖分。这将使计算饮食中有害糖的含量更加容易。
一些食品公司已经采用了强调添加糖的新食品标签。
本文标签：养生