节食减肥一定要多吃这些补钙食物

豆腐干

压榨浓缩豆腐的钙含量在大豆制品中表现突出。例如，小香豆腐干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用干豆腐代替炒肉会大大提高钙含量。

苋菜和甘蓝菜

许多绿叶蔬菜的补钙效果并不差，其中苋菜和菜籽比同等重量的牛奶含有更多的钙。此外，蔬菜含有大量的矿物质和维生素K，有助于钙的吸收。当蔬菜在沸水中煮熟时，钙的吸收率会更好。

获得充足的阳光是很重要的

维生素D是一种作用于钙磷代谢的激素前体。研究表明，在没有活性维生素D的情况下，饮食中钙的摄取量小于10%，人体内90%的维生素D必须通过阳光照射获得。一般人一周三次，每次10到15分钟，就能在阳光下获得所需量的维生素D。
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