烤肉要这样吃才不闹肚子(7)

搭配无糖饮料
　　做沾酱
　　以下沾酱皆为4人份，可依人数增减比例，如8人份将各种材料份量乘以2。
3款烤肉沾酱学着做
　　柠檬紫苏梅子酱
　　材料：紫苏梅4~5颗、紫苏梅汁50c.c.、柠檬1/4颗以及糖5克。
　　做法：紫苏梅去籽、果肉切碎后置于碗中，再倒入紫苏梅子汁、糖及挤柠檬汁，最后将其拌匀。
　　速配食材：海鲜、肉类。