喝汤养生 小心12个误区伤身体(4)

　　85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，喝汤不吃肉很可惜
　　其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。