清炖排骨的家常做法
图片标签: 发布:2022-10-31 .... 来源:www.tuj8.co
步骤
1.先给排骨过一下水,去血味和浮沫后捞出。
2.过水捞出后的排骨。
3.再放入清水中,加葱和大料。加少许盐,是为了骨头入味。
4.半个小时后,盛出,加葱花即可。
精排260克、萝卜(冬季白萝卜最佳)枸杞16粒、姜片、葱、盐。
做法
1、准备好新鲜的精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);
2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;
3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;
4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;
5、关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即成。
1.先给排骨过一下水,去血味和浮沫后捞出。
2.过水捞出后的排骨。
3.再放入清水中,加葱和大料。加少许盐,是为了骨头入味。
4.半个小时后,盛出,加葱花即可。
清炖排骨的家常做法 篇8
所需食材精排260克、萝卜(冬季白萝卜最佳)枸杞16粒、姜片、葱、盐。
做法
1、准备好新鲜的精排250克、萝卜100克(萝卜切成薄片);
2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段;
3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出,捞出备用;
4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段,开锅后小火炖1个时左右;
5、关火前10分加入枸杞、盐,调味出锅即成。
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